Nar Ekşili Acılı Ezme Tarifi

Nar Ekşili Acılı Ezme Tarifi:

1. Kaç kişilik : 5-8

2. Hazırlama Süresi: 5 dk

Meze olarak kullanabileceğiniz gibi kahvaltılarınızı da lezzendirecek bir tarifimiz var. Üstelik hazırlanışı bir o kadar da kolay. Sadece 5 dakikanızı ayırarak yapabileceğiniz bu tarif sofralarınızın olmazsa olmazı olacak.

Malzemeler:

1. 3-4 domates

2. 2 soğan

3. Yarım demet maydanoz

Baharatlar:

1. Tuz, kırmızı pulbiber

2. 1 tatlı kaşığı sumak

3. 1 tutam kimyon

Sos Malzemeleri:

1. Yarım limon suyu

2. 3 çorba kaşığı zeytinyağı

3. 2 çorba kaşığı el yapımı Adabükü Nar Ekşisi

Hazırlanışı:

Domates, soğan ve maydanozu ince ince doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz. Adabükü Nar Ekşisi, zeytintağı, limon suyu ve tüm baharatları da bu kaba ekledikten sonra bir çatal yardımıyla ezerek karıştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Dilerseniz üzerini birkaç yeşillikle süsleyebilir, hoş bir görüntü elde edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.