Nar Ekşili Tavuk Kanat Tarifi:
Kaç kişilik : 3-4
Hazırlama Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 15 dk
Malzemeler:
Sos İçin Malzemeler:
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı Adabükü Nar Ekşisi
2 yemek kaşığı soya sosu
4 yemek kaşığı ketçap
Hazırlanışı: Ayçiçek yağını tavada kızdırdıktan sonra tavuk kanatlarını üzerine tuz serperek tavaya yerleştiriyoruz. Kanatları yaklaşık 5-6 dakika çevirerek kızartıyoruz ve karamelize olması için toz şeker ilave ettikten sonra 2 dakika kadar karıştırıyoruz. Daha sonra bir miktar limon suyu ilave edip kanatlar limon suyunu çekene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Baharatları ve soya sosunu ekledikten sonra 1 yemek kaşığı Adabükü Nar Ekşisi’ni ve ketçabı katıyoruz, yaklaşık 6- 7 dakika kanatlar sosu iyice emene kadar kızartıyoruz. Tatlı ekşi soslu tavuklarımız hazır! Afiyet olsun.
Sizlerde Adabükü Nar Ekşisi ile ilgili tariflerinizi paylaşmak istiyorsanız bizlere gönderebilirsiniz.